Una treintena de las más afamadas viñas chilenas de vinos, espumante y pisco, darán vida a una jornada única en su tipo en el sur del país.
El salón de eventos de Dreams Temuco será el epicentro de la vitivinicultura nacional a contar de las 19.30 horas del próximo martes 3 de julio, horario y fecha en que abrirá sus puertas al público la versión 2018 de la Feria Food & Wine Dreams. Será mucho más que una ocasión para aprender de vinos. Será una instancia propicia para conocer el lucido trabajo de las viñas nacionales que día a día sorprenden por la calidad de sus mostos y la expansión de una actividad que tiene mucho de historia y tradición.
Sobre la actividad, Iván Córdova, gerente general de Dreams Temuco, señaló que “la Feria Food & Wine es un nuevo paso adelante de Dreams por sociabilizar los conocimientos en materia enogastronómica, baste con recordar el éxito rotundo de las jornadas de Dreams Chef, con la presencia de los más destacados cocineros como Pamela Fidalgo, Ciro Watanabe y Tomás Olivera, para graficar el feedback con nuestros invitados, quienes pueden disfrutar en vivo y en directo con estos emblemas de la cocina nacional e internacional. La jornada del próximo martes tiene mucho de eso, de interacción, sabores y conocimiento”, sentenció.
Cepas Premium
La actividad que tendrá lugar en el salón de eventos de Dreams Araucanía, tiene carácter de inédito, ya que serán 28 los stand de vinos con todas las cepas existentes en nuestro país y con un exclusivo salón para las líneas premium. Además, se contempla una extensa barra de selección con variadas preparaciones de pisco sour nacional y peruano. Desde el país vecino, estará presente la Viña Queirolo, la que junto con los piscos chilenos, prepararán más de 50 recetas de pisco sour, entre otros, de Ají Verde, Merkén, Albaca, entre otros.
En la ocasión, estará presente una larga lista de connotados expertos vitivinícolas, quienes compartirán con el público, relatarán parte de la rica historia de producciones y cepas y la particularidad de cada una de ellas, entre otros variados tópicos.
Entradas dos por uno
Las entradas para quinta versión de la Feria Food & Wine Dreams, ya están a la venta a través del sistema ticketpro.cl y en las boleterías del Casino de Avenida Alemania 0945, en Temuco. El valor de la adhesión es de 14 mil pesos contemplándose la modalidad dos por uno por compras hasta el 1 de julio. Ambos asistentes recibirán una copa, la que quedará en su poder para siempre, como una manera de inmortalizar un momento que se prevé tan grato como inédito.